【ご宴会・法事・会議室】料理プラン

2011.12.21新年会プラン料理（１月～2月）2ヶ月替わりの季節会席

和洋会席プラン　７，０００円

先　付　　　　牡蠣の南蛮漬け　　
オードブル　　鴨のコンフィと野菜のプレス　　　　
お造り　　　　鮪、車海老、ずわい蟹　祝い造り盛り合せ
台の物　　　 伊勢海老漁師鍋
蓋　物　　　　甘鯛酒蒸し　　
焼き物　　　　豚三枚肉の養老掛け　パイ包焼き　　　
肉料理　　　　和牛ランプ肉のソティ　赤ワインソース　　
揚げ物　　　　ずわい蟹と海老の天婦羅　　　
御　飯　　　　古代米
止　椀　　　　吸い物　　　
デザート　　　抹茶ゼリーと季節のフルーツ　




和洋会席プラン　５，０００円
前　菜　　　　祝い五種盛り　
オードブル　　海老と蕪のオレンジ風味　
お造り　　　　季節のお造り三種盛り　
台の物　　　　鯛蕪鍋（酒粕仕立て）　
蓋　物　　　　おめでた赤飯蒸し　　
肉料理　　　　柔らかくした牛肉の香草焼き　
揚げ物　　　　胡麻豆腐玄米揚げ　
酢の物　　　　河豚サラダ　ポンズジュレ
御　飯　　　　古代米　
止　椀　　　　吸い物
デザート　　　季節のフルーツコンポート　



レディースプラン「夢色模様」　４，０００円
前　菜　　　　　　祝い五種盛り　
オードブル　　　　野菜のアンティパスト　
お造り　　　　　　一口造り盛り合せ　
台の物　　　　　　鮮魚の蒸し鍋　
肉料理　　　　　　国産豚ばら肉の四川風　ピリ辛シチュー　
蓋　物　　　　　　蟹饅頭　利休餡かけ
揚げ物　　　　　　鰤の照焼き　
御　飯　　　　　　古代米　
止　椀　　　　　　吸い物　
デザート　　　　　黒糖バナナのクレープ包み　生チョコを添えて　
コーヒー又は紅茶

フリードリンクプラン　★２時間３０分飲み放題★
  ●フリードリンク　Aプラン　￥１，５００
　　焼酎（麦・芋）
ビール・日本酒・（燗）・ウイスキー・チューハイ
ウーロン茶・ジュース・ノンアルコールビール

　●フリードリンク　Bプラン　￥２，０００
　　ワイン(赤・白）　焼酎（麦・芋）
ビール・日本酒・（燗）・ウイスキー・チューハイ
ウーロン茶・ジュース・ノンアルコールビール

　　お飲物アラカルトメニュー
日本酒　　　　　３９２円　　　　　　ウイスキー　　　２，３１０円～
冷酒（生酒）　　６９３円　　　　　　ワイン　　　　　　１，７００円～
ビール　　　　　６００円　　　　　　シャンパン　　　　２，３１０円
ジュース　　　　２３１円　　　　　　焼酎　　　　　　　２，３１０円
ウーロン茶　　　２３１円　　　　　　ノンアルコールビール
コーラ　　　　　　２３１円　　　　　　　　　　　　　　　　　　２３１円